Rabarberlemonad!

Rabarberlemonad!



Jag har fått dille på att göra lemonad, så när jag var i Burträsk med tillgång till ett gäng gigantiska rabarber så var det bara att tacka och ta emot.


Rabarber är en av mina absoluta favoritsaker att äta. Det är ungefär så mycket sommar det kan bli. Rabarberkräm till lunch ute i solen och rabarberpaj med vaniljsås som efterrätt på kvällen.

Rabarberlemonaden görs med citron också, så den blir sådär härligt sötsur. Dessutom blir rabarbern en sådan finfin rosa färg när den är i flytande format.
 
Receptet är från början från Vintagepartyboken via Coops hemsida, med lite höftande.

1kg rabarber
3 citroner
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker eller 2 vaniljstänger
4 liter vatten

1. Skär rabarbern i slantar.
2. Pressa citronerna
3. Lägg rabarbern, citronsaften, socker, vaniljsocker och vatten i en kastrull
4. Koka tills rabarbern är sönderkokt
5. Häll saften genom en sil och låt svalna
6. Häll upp i flaskor och ställ in i kylen
7. Gå ut i solen och drick!

—-

Jag tog kanske 2dl socker först, smakade av efter att jag silat saften och bestämde att det var alldeles för lite socker. Så jag tog kanske två deciliter till som kokade upp med en halv deciliter vatten innan jag la till det i den stora grytan. Sen så hade jag först vaniljsocker och sedan hittade jag lite vaniljpulver från vaniljstänger undangömda i ett skåp. Så det blev lite blandat och kanske lite mer än receptet säger.

Ett tips är att göra lagom mycket då det kanske inte håller jättelänge. Gör en fjärdedel så har du en flaska till picknicken. Annars kan man frysa saften och ta fram när det vankas fest (jag tror att det skulle funka ypperligt att blanda med bubbel för en supergod sommardrink)!
 

Goseknoppar

Goseknoppar


Jag var i Västerbotten i helgen och passade på att hälsa på kattungarna hos min farbror.


De stora öronen och tassarna. Tänderna som kittlar en när de busigt biter.


Små små hjärtan som slår jättefort i deras små kroppar.



Och mamman som kurrar så fort de kommer nära. Så ungarna också börjar kurra och trycker sig in i närmsta lilla utrymme för att mysa







Små goseknoppar.

Två tips till konsumering!

Två tips till konsumering!


Har ni sett att IKEA gräver i sina egna arkiv igen och reproducerar gamla möbler? Fantastiskt smart av dem. Kollektionen heter Årgång och består av ett antal möbler från 1950-talet. Min favorit är detta soffbord med underrede i metall som 1957 beskrev som ”en ultramodern skapelse för nutid och framtid”. Då hette den något så exotiskt som Las Vegas, idag i den nya versionen heter den helt enkelt Lillbron och kommer kosta 799kr när den och resten av Årgång släpps i början av Juli. Fint!

Något annat som också är väldigt fint är Sandra Beijers tre plagg som hon formgett tillsammans med JC! Ett par jeans, en kjol, en jacka och en t-shirt inspirerade av cheerleaders och James Dean. Sandra tar över världen några steg i taget med allt från böcker, tvoddar och kläder.
Kollektionen släpps i morgon på ett gäng olika jc-butiker över landet.

Nationaldag

Nationaldag



Ledig fredag och nationaldag. Det firade jag genom att sova så länge jag kunde och sen åkte solglasögonen och klänningen på. Det var musik runt varje gathörn på södermalm och jag fick premiärprova glassen på Pärlans konfektyr med deras egna kolasås!



Den här tjejen gillade det!



Och det var fint som vanligt där inne.



Sen gick vi vidare mot Blecktornsparken, den här killen var lite småputt till en början.


Sen fick han ett ballongsvärd och blev nöjd som få.


Observera snyggaste tröjan.



Judit fick sminkning, såklart!


och grimaserade som en fjäril ska.


Sen drog vi oss tillbaka och åt pizza hela gänget. Bra nationaldagsmat.

bloggare och kakor (favorit i repris!)

bloggare och kakor (favorit i repris!)



Ni kanske minns en gång då jag gjorde ett inlägg med bloggare och kakor som var likandana? Ja, nu gör jag det igen, plockar fräckt bilder från fint folk vars bloggar jag tittar in hos då och då, och matchar ihop dem med kakor som gör att man vill ställa till med fest på en gång!

Här ovan Isabelle och perfekta franska macarons



Emma och Louise med rostade rabarber, pistage och vit choklad från CanelleVanille



Macarons från Ladurée fotade av Emily Salomon och UnderbaraClara i matchande klänning

Mini gold cakes från Faux Martha och Beata fotograferad av tidningen Vice



Jennifer och macarons fotade av Trendenser


VicilovesVintage och Lalalalavender lemon cloudcupcakes från Sweetapolita



En silvrig tårta från Rosalind Miller Cakes och Niotillfem-Sandra


Karins Konstgrepp och ett gäng färgglada Donuts från Helena Ljunggren

Metallsvenskan

Metallsvenskan


Efter finfest och doktorsfirande så klev jag upp i ottan för att resa söderut igen – till Örebro av alla ställen. Det var Metallsvenskan, en festival som kombinerar hårdrock och fotboll, kanske inte min musik alla gånger egentligen. Men bara ordvitsen i namnet gör ju att man måste dit.

Resten av bandet var redan där, fast spela skulle vi inte göra. Bara titta och lyssna och peppa på att spela här kanske nästa år..?


Vi såg bland annat Thundermother, som var ett jäkla ösigt band.


Med sjukt snygga instrument, en massa hår och hela bandet var av kvinnligt kön. Tyvärr en rätt ovanlig sak.


Publiken var pepp!

Då och då regnade det. Då kunde man dra varandra i skägget.


Jonte


De andra i bandet har en facebooksida med battlejackets – Full Battle Jacket. Så jag passade på att fota några. Den här killen matchade västen med sina tatueringar.


Hennes backpatch satt bara fast med säkerhetsnålar och han hade både målat och nitat.


Den här killen hade bandet Horisont på ryggen som vi såg senare på kvällen.


Och den här killen hade en bild från en sagobok eller liknande.


Och de här som matchade varann!

Vi såg Jontes favoritband Nifelheim som ser farliga ut men egentligen är de mest knasiga.

Elin fångade deras trumpinne och fick ett blåmärke i handen på köpet. Men det var det värt, tyckte Jonte i alla fall för han fick den i present.


Sen var det dags för Horisont! 70-tals rockigt. Grymt bra!
 

Till sist träffade vi Jontes vän som är tatuerare i Örebro. Han tyckte inte vi skulle tatuera oss på fingrarna fastän han har gjort det och vi fick inte heller tatuera in franska meningar på halsen. Och med de visdomsorden var lördagen slut och på söndagen reste vi glada med trötta tillbaka till Stockholm.

Brutal Beyond Debaser Medis!

Brutal Beyond Debaser Medis!

På lördag spelar vi i finalen av tävlingen Emergenza efter att ha kommit vidare som juryns wildcard från semifinalen. Vårt mål med tävlingen var att få komma just till denna punkt: Att få spela på Debaser Medis, det är så häftigt så det pirrar i magen av bara tanken. Kom och haka på, det kommer bli så himla kul! Biljetter kostar 130kr och de kan ni köpa direkt av mig eller någon annan i bandet. I dörren är det 160kr. Kolla vårt event på facebook här. Kommer ni dit och lägger en röst på oss så kan det hända att vi sticker till Tyskland. Bara en sån grej. Kom kom kom kom!

En annan helt tokigt rolig grej är att vi ska spela på Trästocksfestivalen hemma i Skellefteå. Det är som en tonårsdröm som gått i uppfyllelse.

Doktorn

Doktorn

Helgen har gått i festligheternas tecken och jag har rest land och rike runt på väldigt kort tid. I fredags morse bar det iväg upp till Umeå för att titta på när Andrea disputerade. Under två timmar diskuterades och försvarades hennes doktorsavhandling.


Alltså denna bok.


Sen kom betygsnämnden och sa att de tyckte solklart att hon skulle vara doktor!


Då fick vi fira


Glad Matilda


Mamma och Judit

Festlokalen var så dunderfin! Den heter Översten och är en gammal gymnastiksal de precis byggt om för sådana här tillfällen. Hela ena sidan är fönster från golv till tak så till en början behövdes solglasögon.

 

Pappa



Min bror höll ett tal till sin doktorsflickvän


Vi lyssnade


Och så (försökte) vi sjunga för henne.

Gulle-Judit som hade peppat för att få gå på ”Vuxenfest” jättelänge.

Bordsplaceringen skedde genom lottning och en kortlek delad i tu.

Förutom för honnörsbordet med närmsta familjen och hon det faktiskt handlade om.

Andreas syskon Alexandra och Daniel

Systeryster

Sen blev det lite tråkigt att sitta still på vuxenfest

Så det snurrades i stolar

och busades med morbror

Som även skrivit hitlåten ”Försvara, fastän” på Säkert!s melodi ”Dansa, fastän”.


Och sen dans till småtimmarna! Som det ska vara.

Andrea och främlingsfientligheten

Andrea och främlingsfientligheten



Det här är Andrea, min brors tjej sedan tio år tillbaka (dvs hon är som en bonussyster). Hon disputerar på fredag och då kan man inte annat än bli riktigt stolt över henne! Hennes forskning har handlat om hur partier i Europa påverkar främlingsfientligheten i respektive land.

”I sin avhandling har Andrea bland annat undersökt vilken betydelse politiska och religiösa förhållanden har för främlingsfientligheten i Europa. Resultaten visar att det politiska klimatet och retoriken visst påverkar främlingsfientliga attityder, men att det inte primärt är högerextrema partiers retorik som har betydelse, utan traditionella partiers.
– Ju oftare folkvalda politiker uttrycker sig nationalistiskt, desto negativare blir attityderna till invandrare bland befolkningen, säger Andrea”

Läs lite mer om vad hon kom fram till här!