Browsed by
Etikett: burträsk

Rabarber

Rabarber



I tisdags tittade jag på fluffigt och vitt



För att sedan få sätta ner fötterna på något kittligt och mjukt


Jag kisade åt kvällssolen som egentligen lyser dygnet runt.


och hälsade på rabarberbuskarna. Jag tänkte jag att de, de är så mycket hemma som det går.



När jag tänker på sommaren hemma så ser jag rabarberbuskarna framför mig.
Så det var tur att jag hann träffa dem.

Påsklov

Påsklov


I dagarna är jag och Joakim i Västerbotten och för tillfället i Burträsk med mamma och pappa.


Vi gör sådant man kör på påsklov: Målar ägg, åker längdskidor, sitter vid eldstaden, dricker varm choklad och äter ostsmörgåsar, blir varm om kinderna av solen och tar sparkarna ut på sjön.


Det kan gå jättefort dessutom.


Så fort att man ibland trillar.


Sen har vi spelat snökubb. Det är faktiskt identiskt med sommarkubb, förutom snön då.



Det är inte en slump att jag kallas Bullseye Bäckström.

Kalaskräftor och en systerdotter i många skepnader.

Kalaskräftor och en systerdotter i många skepnader.


Igår lyckades hela familjen vara på ett och samma ställe. Till och med min bror och hans tjej som idag åkt ut i världen istället.


Det firades med kräftor till förrätt! Underbara hemmafiskade burträskkräftor som sparats i frysen sedan fisket i somras. Finns inga andra kräftor som kan mäta sig med dem.


Vi hade dessutom äran att ha Pippi Långstrump till bords.


Som mest åt köttbullar.


Sedan gick jag till en spådam,


eller någon som helst hade varit på Woodstock,


Eller en pirat. Jag vet inte riktigt.


Nä, bäst att gå och göra något annat.

Slåss mot drakar till exempel.

att överleva värmen

att överleva värmen


När det svetten rinner så fort man vaknar och solen gassar är det enda alternativet att åka till den närmsta stranden. I Burträsk är det en grässtrand.


Mariekex och saft är en klassiker och ett måste som strandfika.


Väl hemma är det dags att se lite arg ut medan håret torkar.


Men så fort det blivit torrt måste vattenspridaren fram


och kläderna av


Och så är det bara att springa


Det är bra om man har en galen morbror som hjälper till


För det är då det blir som roligast.

på resande fot

på resande fot


Vi åkte till Stockholm och träffade Markus, åt lyxsoppa i gräset och drack Cava och firade att det var onsdag, eller att vi ska flytta närmare dem, eller allt annat.


Sen träffade vi finfinfinaste Emmy på södra teatern. I oktober kommer hon tillbaka till Stockholm, då banne mig ska det bli tekvällar varenda kväll.


Sen plötsligt hamnade vi i Burträsk där Matilda och Judit var!


Och en massa jordgubbar


Som lämpligt nog kunde skickas utmärkt genom Facetime till Markus.


Och sen, i kvällssolen, somnade Judit hos Joakim.

glad midsommar!

glad midsommar!


Så blev det midsommarafton! Det regnade och regnade.


Men det hindrade inte oss från att gå till hembygdsområdet, dansen kring midsommarstången var kanske lika upplyftande som vädret. Men hoppborgarna var desto roligare!


Jag och Joakim gick upp på övervåningen på ett av de gamla husen där det varit något slags museum. Tyvärr hade lärarinnan helt tappat ansiktet.


Men man kunde se att hon en gång varit vacker.


Vi fikade


Och sen gick vi hem igen, Judit fick en krans!


Markus, Evy och Joakim på altanen


Och god god förrätt.


Kanske det bästa: Crème Ninon och till det våffelhjärtan med rökt rödingsgisch.


Förra året fick pappa en slakkline i födelsedagspresent av sina barn. Fast det gick ett år innan själva presenten köptes och han fick den. Så vid midnatt övade vi balansen.


Det var lite lagom skakigt. För övrigt hade jag på mig en klänning jag sytt själv, kanske visar den lite mer en annan dag.

en julklapp

en julklapp

Min kusin Emma gav mig en sådan fantastisk julklapp som hon tillverkat. På bilden ser vi en bastant kvinna svinga bullkaveln mot en gammal man med ett antal fyllda flaskor framför sig. Bullarna står på bordet, nybakade och redo att ätas. Mjölet har hon inte än borstat bort från förklädet. Det är farmor och farfar en gång på 70-talet fotat av min pappa. Spetsen runt bilden är farmors gamla och även knapparna är från huset där hon bodde. En liten bit historia på en kudde.

Och det där fotot går inte av för varken hackor eller kavlar.

då året tog slut

då året tog slut


Vi hade dukat upp fint här hemma


Med gamla broscher


I olika former och storlekar


och färger


Jon och Lotta stod för förrätten. Avocadosoppa med räkor i.


Och huvudrätten gjorde Joakim, Matilda och Markus. Sötpotatismos och fylld kalkon.


Efterrätten gjorde jag och Anna. Havtornsmuffins, passionsfruktsglass, tranbärsmacarons.


och chokladfondant


Sen slog klockan tolv!


Och vi kikade på alla fyrverkerier


Matilda och Markus

Och en suddig nyårspuss mig och Joakim emellan.

Gott Nytt År!

brödbak

brödbak

Min gammelfaster Gerda brukade tydligen åka runt till en massa gårdar för att baka tunnbröd. Hon var ett riktigt proffs på att få bröden tunna och runda. 


När hela familjen spenderade kvällen i bagarstugan blev bröden kanske inte särskilt runda. Men goda.


Och kanske har vi fått en ny proffsbakare i släkten.

Anna fotade, jag hade fullt upp med att kavla.