Såhär gör jag när jag pocherar ägg. Det är min bror som lärt mig och lika besatt blev jag av det som han redan var. Jag har hört att den vita som blir över den ska slängas eller skäras bort. Men jag tycker att allt gott ska ätas, så jag gör inte så.

Pocherade ägg är bäst som frukost på helgerna och jag tycker det ska ätas som i filmen med halloumi och rostad bröd av något slag.